Producto

NOMBRE DEL PRODUCTO:

AZÚCAR ESTANDAR Y/O REFINADO

Lugar de Elaboración:

Ingenio El Carmen S.A. de C.V.

Descripción del Producto:

El azúcar es un cuerpo de características sólidas que es marfil (estándar) o blanco (refinado) y se encuentra cristalizado. Este tipo de sustancia forma parte de los hidratos de carbono, es soluble en H2O y se caracteriza por su sabor dulce.

Características y especificaciones químicas:

La sacarosa o azúcar común es un disacórido formado por alfa-glucopiranosa y beta-fructofuranosa.

Nombre científico:

Saccharum Officinarum

Dirección:

Boulevard hermanos Perdomo González s/n Cuautlapan, Ixtaczoquitlan; Veracruz, México.

Características y especificaciones físicas:

Estado de agregación sólido.
Apariencia cristales marfil (azúcar estándar) o blancos (azúcar refinada).
Tamaño de grano – Retenido en malla 20 (4.5 % máximo).

Características y especificaciones físicas:

beta-D-fructofuranosil-(2->1)-alfa-D-glucopiranásido

Masa molar 342,29648 g/mol.
Punto de fusión (185,85 °C).
Punto de ebullición (160-186 °C).
Punto de descomposición 145 °C.

Composición químicas:

Fórmula Química es C12H22O11

U.I: Unidades ICUMSA

Características microbiológicas:

ENVIÓ GRATIS
A TODO MÉXICO
A PARTIR DE
3 TONELADAS

Precio Estándar:
$ 7,200
Precio Refinada:
$ 8,100

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